日前,《紫金縣加快茶產業(yè)發(fā)展實施方案(2022-2025年)》出臺,提出要做大做強紫金蟬茶,全力打造“中國蟬茶之鄉(xiāng)”,通過擴規(guī)模、提品質、強品牌、增效益,以紫城鎮(zhèn)、龍窩鎮(zhèn)、蘇區(qū)鎮(zhèn)、南嶺鎮(zhèn)為茶產業(yè)建設中心,輻射帶動其他鎮(zhèn)融合發(fā)展。從2022年起,力爭每年新增茶園面積1萬畝以上,到2025年,全縣茶葉種植面積達到10萬畝,總產量達5000噸,茶產業(yè)綜合年產值超20億元,打造5-7個大型茶旅綜合體。
紫金縣提出,要促進主導產業(yè)發(fā)展壯大,延伸茶葉產業(yè)鏈條。高標準推動連片茶園打造,重點培育輻射能力強的紫城鎮(zhèn)黃花、新莊,龍窩鎮(zhèn)彭坊、琴南,蘇區(qū)鎮(zhèn)青溪,南嶺鎮(zhèn)莊田等茶葉種植專業(yè)村,培育出1個5000畝、5個千畝茶葉示范基地。積極利用紫金縣紅色資源、溫泉資源、客家民俗、飲食文化,打造多個茶旅融合示范點,串聯(lián)“御臨門-客茶谷-黃花古道-上莊-新莊”“龍窩-蘇區(qū)-南嶺”兩條茶文化旅游精品線路,逐步形成茶旅一體化發(fā)展集聚區(qū)。
紫金縣將完善產業(yè)加工體系,全面推進茶產業(yè)初精制廠清潔化、自動化、智能化改造,按照集中連片3000畝左右配置一個中型加工廠,1萬畝以上配置一個大型加工廠進行科學規(guī)劃布局,著力建設以加工大戶、公司、合作社為主體的標準化加工廠和以規(guī)模企業(yè)為主體的大型現(xiàn)代化加工廠的三級加工體系。延長茶產品鏈條,鼓勵茶企開發(fā)茶功能飲品、速溶茶、茶酒、茶化妝品等精深加工產品。
根據(jù)實施方案,紫金縣還將完善產業(yè)流通體系,規(guī)劃建設中國蟬茶交易中心,吸引全國具有代表性的茶商入駐市場,出臺政策鼓勵茶農、茶企進駐,營造良好的專業(yè)市場氛圍,逐漸形成粵東北地區(qū)具有代表性的茶葉市場;大力推進茶葉電子商務,鼓勵和支持龍頭企業(yè)依托淘寶、天貓、京東、抖音等平臺,開好線上旗艦店、加盟店;積極引導深圳廣州等紫金商會、財團、大企業(yè)進行規(guī)?;放七\作、統(tǒng)一采購,真正讓紫金茶走出紫金,走向全省、全國。到2025年底,省內紫金茶銷售網(wǎng)點不斷充實,線上銷售平臺不斷完善。
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